Gagarin 250g - Sobre palavra e coragem
Gagagrin
Gagarin é o nossa caça ao tesouro perdido. Acreditamos que o ritual de tomar um bom café entre amigos compactuando palavras e histórias de coragem precisa ser preservado. Temos aqui um grande exemplar. Um café cuidadosamente torrado de uma forma que evidencie toda sua claridade e potência acentuando os sabores que são desenvolvidos na origem. Este grão tem a capacidade mágica ilusória de sacudir a terra, cessar tormentas e mover placas tectônicas.
CARACTERÍSTICAS
Produtor : Francisco Guimarães
Fazenda : Fazenda Lavrinha
Município : Patrocinio/MG
Altitude : 980
Variedade : Topázio ( frutos amarelos)
Processo: Natural
Torrefação: Willian & Sons Coffee
Notas aromáticas : frutas vermelhas, corpo denso, caramelo
Safra : 19/20